柿子常见品种及图片一览
柿子是我们生活中较常见的水果,柿子是一种季节性水果,在每年秋季上市。柿子果肉肥厚,味道甜美,深受很多人喜爱。我们在吃柿子时,有没有想过柿子有哪些品种呢,小编在这里告诉大家柿子品种众多,全世界有一千多种类,下面小编为大家介绍我们常见的柿子品种。
四周柿四周柿是最为常见柿子品种之一,在果实四周有明显的凹槽,因而得名,四周柿甜美多汁,果肉为橙红色,一般在9-10月成熟,很多家庭多有种植。
尖柿尖柿果实呈圆锥形,为橙红色,果实较小,尖柿树一般寿命较长,产量极高,种植环境不同,味道有所变化,一般用来制作柿饼。
牛心柿牛心柿是杂交栽培而出一个品种,外表像一颗牛心,因而得名牛心柿。牛心柿刚脱涩使用口感脆爽,烘熟后食用多汁甜美,用来制作出的柿饼质软味甜,深受很多人喜欢。
鸡心黄柿子如牛心柿一样,因外表如鸡心,果实色呈黄色而得名鸡心黄柿子。鸡心黄柿子果皮较厚,但味道较好,且没有果核,对于懒人吃货来说是一种福利啊。
镜面柿镜面柿原产山东地区,在古时为朝贡上品,著名吃法为制作柿饼,不仅保质期长,吃起来口感香甜,果肉细腻。
黑柿黑柿不同于我们常见柿子,它果实呈黑色,看起来像坏了的柿子,原产山西,是世界上最甜的柿子。
罗田甜柿罗田甜柿不需要人工加工就可自行脱涩,成熟后直接食用,味道极好。
通过这篇文章,相信大家对柿子品种也有所了解,小编提醒大家,柿子味道虽好,但不宜多吃,柿子中某种元素会使食物中钙、锌等物质形成化合物,这些化合物不能为人体吸收,易造成人体这些元素缺乏。
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